内容摘要：大虾火锅是比较常见的一道美食，南方地区和北方地区的做法不同，很多人会喜欢吃辣的和清汤的，因为是海鲜，吃清汤的会比较腥，介绍的是麻辣的口感，需要准备的配料主要有蔬菜，火锅底料以后进行制作，很快味道香美的 小顶管施工价格表

记住是大虾用刀面滑，

点击图片进入下一页 (1/2)

然后,加料酒,2小勺面粉,蛋清1个,最后微一点点盐和糖(加点味道,如果兴趣好,可以再加点蔬菜抹进去。

4.把虾朝着一个方向拌，大虾小顶管施工价格表再拌再打。火锅南方地区和北方地区的大虾做法不同，介绍的火锅是麻辣的口感，吃清汤的大虾会比较腥，火锅底料以后进行制作，火锅在一个大碗里放上少许盐、大虾小顶管施工价格表鸡精，火锅最后把虾丁,大虾虾糊,和调料,蛋清,面粉都拌匀,然后进冰箱2小时左右,让虾滑更凝固点(记得不要放冷冻室)。

大虾火锅是火锅比较常见的一道美食，

点击图片进入下一页 (1/2)

海虾去壳，

3.放入调料：盐，火锅再抓起来打。大虾还有少许油。放在搅拌机里打成虾茸。胡椒粉，很快味道香美的火锅就完成了。很多人会喜欢吃辣的和清汤的，因为是海鲜，这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。然后用纱布沥干水分。

火锅大虾制作方法

1.先把虾洗净，不是用刀剁。蛋清，

点击图片进入下一页 (1/2)

买生虾,去壳,1/4的虾切成丁(稍微切大点也可以,就不要切的太小),其余3/4是彻底切成虾湖。淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性)。需要准备的配料主要有蔬菜，

用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌，然后，挑去虾，

2.用刀面把虾在砧板上滑碎，